Zanzibar est un archipel situé dans l’Océan Indien. Bien que rattaché à la Tanzanie, Zanzibar désigne son propre président qui est à la tête d’un gouvernement local, chargé des affaires intérieures.
Occupé par les Arabes venus d’Oman au 8ème siècle, puis par les britanniques en 1890, Zanzibar garde des traces de son passé tant au niveau architectural, artistique que culinaire.
La magnifique ville de Stone Town reflète à merveille la fusion des différentes cultures africaine, arabe, indienne et européenne. La population est également constituée d’un mélange de ces différentes ethnies. Plus de 99% des habitants sont musulmans.
Autre richesse de Zanzibar : ses plages de sable blanc et son eau turquoise (les photos ci-dessous ne sont pas retouchées!)
Malgré les revenus générés par le tourisme, aucun effort ne semble avoir été entrepris pour le développement des infrastructures. A peine sorti de l'enceinte de notre hôtel, les routes sont impraticables et l'électricité est une denrée rare!
Le contraste entre le bord de mer regorgeant de complexes hôteliers luxueux et les paysages ruraux est choquant.
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